"Lemon" é a quarta faixa do oitavo álbum do U2, 'Zooropa'. Lançada como seu segundo single em 8 de novembro de 1993 e inspirada em antigas filmagens da falecida mãe de Bono, a letra descreve uma tentativa de preservar a memória através de um filme.
Mais do que qualquer outra canção anterior do U2, "Lemon" destaca a extensão vocal em falsete de Bono, auxiliado pelos vocais de apoio atmosféricos de The Edge e Brian Eno. Com quase sete minutos, está entre as canções mais longas da banda.
"Lemon" foi escrita no final das sessões de gravação do álbum, entre março e maio de 1993, durante o intervalo da banda na turnê Zoo TV. The Edge disse que a música surgiu de algo que ele "criou com uma bateria eletrônica e baixo, bem rítmico". Ele explicou que teve dificuldade em compor uma parte de guitarra para a música até utilizar um "efeito de guitarra com gate incomum que funcionou com o ritmo".
Stephen Thomas Erlewine, do AllMusic, considerou a música um momento maravilhoso do álbum, descrevendo-a como "disco alemão da era espacial". Larry Flick, da revista Billboard, escreveu: "Um momento vibrante e dançante da deliciosa coleção 'Zooropa' é mais um passo para longe do padrão do U2. Desta vez, Bono se aventura no pop/soul ensolarado, envolvendo um falsete delicioso em torno de um refrão contagiante e uma base rítmica reforçada pelo funk. Em sua forma original, a faixa será uma alegria para os programadores do Top 40. Remixes inspirados de Robbie Adams e David Morales abrirão portas nas rádios crossover e nas casas noturnas".
Troy J. Augusto, da Cash Box, nomeou "Lemon" como a Escolha da Semana, afirmando que aqui, a banda "continua a expandir os limites, adicionando mais uma reviravolta estilística ao seu catálogo". Ele acrescentou: "Uma faixa animada e bastante dançante, que sucede o single dessensibilizante "Numb", começa com uma batida funky e se intensifica com vocais poderosos e divertidos de Bono e um dos refrões mais fortes que a banda lançou em muito tempo".
Peter Paphides, da Melody Maker, escreveu: "Semelhante em sentimento a "Mysterious Ways", mas tão transcendental quanto o U2 jamais ousou ser, "Lemon" soa como se tivesse sido gravada em uma cela acolchoada, saturando os sentidos como um filme de estrada europeu abstrato. Quando Bono canta "Meia-noite é onde o dia começa", sobre uma batida eletrônica funk groove, você é atingido por imagens de uma Europa semimítica, de viagens em alta velocidade por paisagens iluminadas a neon em Autobahns desertas".
Alan Jones, da Music Week, observou que a faixa mostra Bono "adotando um falsete à la Jagger sobre uma faixa animada, porém esparsa, que poderia se prestar a um remix para dança".
Stephen Dalton, da NME escreveu que o falsete de Bono na "elegante faixa disco" desliza "da paródia de Bowie para a melancolia discreta do New Order".
Parry Gettelman, do Orlando Sentinel, considerou-a uma "música rápida" e "estritamente para o público polido da Eurodisco".
David Cavanagh, da Select, escreveu: "De jeito nenhum isso é U2. Poderia ser o Tom Tom Club, com Mick Jagger da era "Miss You" cantando por cima. De qualquer forma, é vigorosa e vibrante, e o ritmo é notável".
Max Bell, da Vox, descreveu "Lemon" como "duas músicas em uma; um dub e um Lovers' Rock, depois uma reflexão estilo Eno sobre o excesso de realização niilista — onde 'um homem derrete a areia para poder ver o mundo lá fora', lembrando o trabalho do produtor com o Talking Heads.
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