Após vencerem o Harp Lager Talent Contest em março de 1978, o U2 recebeu a chance de gravar uma demo tape financiada pela CBS. A gravação aconteceu em abril de 1978 no pequeno Eamon Andrews Studios, em Dublin.
Uma das demos registradas neste dia tinha o título de 'Trevor'.
Quando a banda trabalhava em melodias, muitas vezes bastava pegar uma frase ou uma palavra que soava musicalmente no contexto da música, para usar como título.
O título 'Trevor' provavelmente veio por causa de Strongman Rowan do Virgin Prunes, cujo nome cristão era Trevor.
Esta canção foi tocada ao vivo pelo U2 em quatro apresentações da banda pela Irlanda: uma em 1979 no McGonagle's em Dublin, e em 1980 no Country Club em Cork, no National Stadium em Dublin e no Garden Of Eden Club em Tullamore.
Em 1980, a banda começou a trabalhar nas sessões de gravação para o single de "11 O Clock Tick Tock", o primeiro à ser lançado pela nova gravadora da banda, Island Records. Estas sessões duraram três dias, e foi aí que a demo de 'Trevor' foi retrabalhada e regravada com novas letras, e também rebatizada para 'Touch', com produção de Martin Hannett.
Muitos achavam que a canção seria Lado A de um compacto do U2, mas ela acabou sendo o Lado B deste single de "11 O Clock Tick Tock".
'Touch' em estúdio é efetivamente uma performance ao vivo, e os únicos overdubs foram no vocal e em uma faixa de guitarra. Isso foi uma concessão com Martin Hannett, que disse que até então nunca tinha gravado um overdub de guitarra.
The Edge disse que mesmo assim, era difícil de acreditar que isso era verdade.