Baby Consuelo é mais conhecida como a integrante dos Novos Baianos. Hoje conhecida como Baby do Brasil, logo no segundo álbum em 1972, lançaram um dos álbuns mais importantes da música brasileira, 'Acabou Chorare'.
Até hoje, Baby é uma referência de estilo com seu cabelo roxo e roupas marcantes.
Ela diz que pouco mudou da Baby que viveu em comunidade hippie com os integrantes da banda, como Pepeu Gomes e Moraes Moreira. "Continuo adorando uma cabana", diz. "Sou uma criança amadurecida. Talvez tenha ficado menos chata e pessimista". Ela chama de "purificação" sua conversão, no fim dos anos 1990. "Me trouxe um frescor físico. Parece que estou melhor do que quando tinha 17 anos".
A cantora em 2013, disse que não sabia se voltaria ao cenário pop. "Enquanto Deus está me colocando nessa posição de ponte, é uma honra. Assim como Elvis, Stevie Wonder e Bono, talvez eu seja no Brasil a primeira a trazer uma visão nova. Para ser gospel, você não precisa ser feio, pobre ou morar longe".